keskiviikko 30. tammikuuta 2013

Lukijan toive ja kamerasta asiaa

Minulta toivottiin ohjetta voileipäkakkuun jonka tein synttäreilleni. Olkaapas hyvät! Kannattaa kokeilla, tää on tosi hyvää :) 

       Voileipäkakku

  1 pkt vehnäpaahtoleipää
  1 pkt tummaa vuokaleipää
             Täyte
    n. 300 g kermaviiliä
    n. 300 g ruohosipulituorejuustoa
    n. 200 g juustoraastetta
    400 g palvikinkkua silputtuna
    1 punainen tai keltainen paprika silputtuna (minä laitoin puolikkaan molempia)
    1 suolakurkku pilkottuna
    2 rkl sinappia
    n. 1 dl majoneesia
   
        Kostutus n. 5dl lihalientä 
       (Keitä n. 5dl vettä ja sekoita 1 1/2 lihaliemikuutiota joukkoon.)
       Kuorrutukseen 400 g ruohosipulituorejuustoa

       Koristeluun kakun päälle laitoin persiljaa, kinkkua, keitettyä maissia ja kirsikkatomaatteja. 

Leikkaa ohuesti reunat pois leivistä.
(Kannattaa hyödyntää ne leikatut reunapalat myöhemmin :) Pilko paistinpannulle öljyn kera niin saat rapeita leipäpaloja esim. salaattiin.)
Vuoraa pyöreä kakkuvuoka (halkaisija n.24 cm) kelmulla. Laita kelmua niin että tulee yli reunojen.
Tee täyte sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.
Aloita tummalla leivällä tekemään yksi kerros vuokaan. Leikkaa leivästä sopivan kokoisia paloja vuoan pohjalle, että saat niistä pyöreän muotoisen. Kostuta lihaliemellä.
Laita kolmasosa täytteestä leipäkerroksen päälle.
Seuraavaksi vaaleaa leipää kerros ja kostutus. Levitä puolet täytteestä mitä on jäljellä.
Taas tummaa leipää kerros ja kostuta. Levitä loput täytteestä tummien leipien päälle ja lisää vielä yksi kerros vaaleaa leipää ja kostuta. 
Laita kelmut vuoan reunoilta kakun päälle ja yöksi kakku jääkaappiin.
 Seuraavana päivänä kumoa kakku alustalle ja koristele.
Levitä ruohosipulituorejuusto kuorrute reunoille ja kakun päälle. Koristeeksi reunoille pilkottua kinkkua. Kakun päälle halkaistut kirsikkatomaatit, maissit, kinkut ja persiljat.
Valmis!

Muistatteko kun viime viikolla pohdin uutta kameraa ja sitten kerroin että tilasin sen. Noh, tänään menin innoissani sitä postista hakemaan heti kun saapumis-ilmoitus tuli. Tilasin kameran lisäksi lautapelin ja maksoin ostokset jo tilauksen yhteydessä verkkopankissa. Arvatkaapa suututtiko kun tulin kotiin ja aukaisin paketin, siellä oli ainoastaan lautapeli! Ei kameraa, luki vain `Seuraavia tuotteita emme valitettavasti pysty toimittamaan` eikä mitään muuta. Pankkitililtä oli veloitettu yli 400e ostokset ja ei mitään ilmoitusta sitä ennen että kameraa ei tulekaan tai ilmoitusta että rahat palautetaan tilille. Sanoisinko että aika kallis lautapeli :D
Soitin Netanttilan asiakaspalveluun, ei siellä osattu sanoa juuta eikä jaata.. Ihmetteli vaan että miten on rahat otettu mun tililtä. Annappas tilinumero niin siirretään kamerarahat takaisin sun tilille. Kysyin että miksi kameraa ei toimitettu minulle kun sitä on edelleen teidän verkkokaupassa myytävänä? Ei osannut sanoa vastausta siihenkään. Eikä myöskään siihen että miksi ei tullut mitään ilmoitusta tilauksen yhteydessä, että tuotetta ei ole saatavilla. 
Kysyin sitten että voitteko lähettää minulle sen kameran nyt kun teillä sitä on ja kun se on jo valmiiksi maksettukin? Ei voida, kun sinun pitää antaa tilinumero että palautetaan rahat takaisin tilille ja sitten teet uuden tilauksen. En kait mä nyt uutta tilausta tee ja taas maksa sitä kun en voi tietää tuleeko sitä kameraa kuitenkaan. Tässä vaiheessa oikeesti meinas mennä jo hermot. 
Keskustelu päättyi sitten siihen että hän suostui tekemään minulle uuden tilauksen kamerasta  (ja varmisti että niitä siellä varmasti on) ja lasku tulee myöhemmin postilaatikkoon. Pyysin että voisivatko he postikuluitta toimittaa sen minulle kotiovelle asti ettei tarvis taas postista hakea, kun tällainen moka kävi. Ei käy. Tiedustelin vielä minkä aikaa menee kun rahat tulevat takaisin tilille, ei tiennyt sitäkään :D 
Mua suututti niin että nyt läks sähköpostilla palautetta. Vahinkoja sattuu kaikille, mutta kyllä ne mokat vois hoitaa paremminkin ja ottaa asioista selvää jos ei itse tiedä :) Vielä ainakin viikko kuvaillaan vanhalla kameralla. Tiedä nyt tuleeko koko kameraa :D
Mutta kameraharmitus lieveni kun aukaisin yhden toisen ihanan paketin mikä saapui tänään. Siitä pieni maistiainen luvassa illalla facebookin puolella. Tykkäämään pääset oikeasta sivupalkista sydämen kohdalta, saadaankohan satanen rikottua näin alkutaipaleella ;) Teen postauksen blogin puolelle ihanuudesta tällä viikolla :)
Kivaa iltaa teille kaikille <3 Ja isot kiitokset onnitteluista edelliseen postaukseen <3

lauantai 26. tammikuuta 2013

Kuka olen?


Joko olette käyneet http://andthatswhoiam.tumblr.com/ sivuilla?
Monessa blogissa oon nähnyt näitä ja yks päivä oli ihan pakko kurkata sivuille ja tehdä oma :) Aikaa sivuilla vierähtikin ihan kivasti, näitä on niin paljon siellä ja lisää tulee koko ajan.
Lue koko postaus osoitteessa:

perjantai 25. tammikuuta 2013

Askarteluun hullaantunut :)

Heippa! Viimeisimmässä postauksessa pohdin uutta kameraa ja facebookin puolella jo kerroinkin että laitoin sen nyt tilaukseen. Jee, viikon päästä kamera saapuu ja täällä alkaa kova opettelu ;) hih! Mutta nyt näihin kuviin. Tein taas yhden onnittelukortin ja huomasin että tätä varastoa onkin kertynyt jo ihan kivasti. Lahjapapereitakin on, kun vaan raaskis käyttää kaikkia :) Oon keräillyt kartonkeja jonkun aikaa ja nyt on vara valita minkävärisen kortin tekee. Yksivärisestä kartongista, kuviollisesta vai monivärisestä? Yksivärisissä kartonkipohjissa on se kiva puoli, että korttiin voi sitten tehdä enemmän koristuksia.



Tykkään tehdä kortteja, olette varmaan jo huomanneet täällä blogin puolella miten paljon pidän askartelusta ja kaikenlaisesta näpertelystä :D Kännykässä on syntymäpäivät ylhäällä (en muistais ihan kaikkia ilman kalenteria) ja kun synttärit lähestyy kaivan askartelulaatikon esiin. Paljon kivempi kun kaapista löytyy valmiit tarvikkeet korttien tekoon kuin se että lähtisin kaupasta hakemaan tarvikkeita tai valmista korttia, kun muistan jonkun syntymäpäivän. Tietty joskus ostan valmiina, mutta esim. joulu- ja synttärikortit olen pyrkinyt tekemään aina itse. Ja miten kiva se on saada itse tehty kortti :) Ajatushan se on tärkein että minä ainakin olen yhtä iloinen oli se sitten itse tehty tai kaupasta ostettu kortti.
Tykkäättekö te askarrella? Teettekö kortit itse?


keskiviikko 23. tammikuuta 2013

Uusi kamera

Olen miettinyt uuden kameran hommaamista jo pitkään, nykyisestä digikamerasta tulee savut kun räpsii kuvan, joten ei varmaan ole enää kovin pitkäikäinen :D Ystävä lainas omaa Nikonin järjestelmäkameraa ja ihastuin niin mahtavan laadukkaisiin kuviin, että päätin hankkia itsellekin. Hän suositteli minulle tätä, koska haluan pienikokoisen järkkärin. Tämä ois nyt tarjouksessa ja mukaan tulee tuo lisäobjektiivi, Nikon 1 Nikkor VR 30-110/3,8-5,6.

http://www.netanttila.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?productId=948999&storeId=1444&catalogId=1444&shopId=19652&compartmentId=20160&categoryId=20671




Itse en kameroista ymmärrä paljon mitään, varsinkaan järkkäreistä :D Onko kellään lukijoista tätä samaa kameraa? Olis tosi kiva kuulla kokemuksia. Ja jos joku siellä ruudun toisella puolen osais auttaa kannattaako ostaa tämä vai joku muu? Vaihtoehtoja on niin paljon, että mä oon ihan sekasi :) Ja korostan vielä että en ymmärrä noista objektiiveistakaan mitään, onko tuo mukaan tuleva ihan hyvä? Kiitollinen olen kaikesta avusta!
Tuotekuvat lainattu www.netanttila.com sivuilta.



maanantai 21. tammikuuta 2013

Koristeet paikoillaan

Synttäreille tein koristeet itse, pallovalot ja pom pomit. Pom pomit laitoin keittiön katosta roikkumaan valosarjan kera, joka meillä oli syksyllä paviljongin ympärillä. Ja pallovalot jätin siihen keittiön vanhaan koristeikkunaan. Riittävästi koristeita ja niin mun makuun :) Kiitos teille hirmusesti edelliseen postaukseen tulleista kommenteista <3 Ihana on ollut lukea miten moni tykkäs tekemistäni pallovaloista ja miten moni innostui itse kokeilemaan samanlaisia :) Tulkaahan sitten kertomaan millaiset valot teitte. Ois tosi kiva nähdä kuviakin!
Mukavaa alkanutta viikkoa teille jokaiselle!